Chinesische Huhn-Kohl-Pfanne (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Esslöffel Butter.
02 - 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten.
03 - 2 Knoblauchzehen, gehackt.
04 - 2 Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke zerteilt.
05 - 1/2 Kopf Kohl, gehackt.
06 - 1 Möhre, in Stifte geschnitten.
07 - 1 Paprika, in Streifen.
08 - 2 Esslöffel Sojasoße.
09 - 1 Esslöffel Austernsoße.
10 - 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
11 - 1 Teelöffel Chiliflocken.
12 - 1 Teelöffel Sesamöl.

# Anleitung:

01 - Zwiebel und Knoblauch in Butter goldbraun braten bis sie duften.
02 - Hähnchen dazugeben und für 5-7 Minuten garen lassen.
03 - Kohl, Möhre und Paprika untermischen und etwa 5-6 Minuten kochen.
04 - Soßen und Gewürze untermischen und gut vermengen.

# Hinweise:

01 - Schärfe nach Geschmack anpassen.
02 - Funktioniert auch mit anderen Fleischsorten.
03 - Schnelles Abendessen für unter der Woche.

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