Zucchini Käse Brot (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1½ Tassen geriebene Zucchini.
02 - ¼ Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln.
03 - 2 große Eier.
04 - ¾ Tasse saure Sahne.
05 - ¼ Tasse geschmolzene Butter.
06 - 1½ Tassen Cheddar-Käse.
07 - 2 Tassen Mehl.
08 - 1½ Teelöffel Backpulver.
09 - ½ Teelöffel Natron.
10 - ½ Teelöffel Salz.

# Anleitung:

01 - Zucchini, Zwiebeln, Eier, saure Sahne, Butter und Käse zusammenrühren.
02 - Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
03 - Trockene Zutaten in die feuchten einarbeiten. Alles in eine gefettete 23x13 Kastenform gießen.
04 - Bei 175°C für 50-70 Minuten backen bis fertig.

# Hinweise:

01 - Zucchini nicht ausdrücken.
02 - Kräuter oder andere Käsesorten passen gut dazu.
03 - Schmeckt warm mit Butter am besten.

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