Schokoladen Pekannuss Happen (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 Tasse geröstete Pekanhälften.
02 - 12 oz weiche Karamellbonbons ausgepackt.
03 - 1 EL Sahne.
04 - 1 Tasse halbsüße Schokoladenchips.
05 - 1/2 EL Kokosöl.

# Anleitung:

01 - Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Gruppen von 3-4 Pekanhälften darauf verteilen.
02 - Karamellbonbons und Sahne in eine Schüssel geben und in kurzen 15-Sekunden-Intervallen erhitzen bis alles glatt ist.
03 - Löffel den geschmolzenen Karamell über jede Pekannuss-Gruppe und lass es 5 Minuten fest werden.
04 - Schokoladenchips mit Kokosöl in einer Schüssel vermischen und in 20-Sekunden-Schritten erwärmen bis alles glatt ist.
05 - Jeden Karamell-Nuss-Haufen mit flüssiger Schokolade bedecken.
06 - Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen bis sie fest sind.

# Hinweise:

01 - In luftdichter Dose bei Zimmertemperatur aufbewahren.
02 - Bei warmem Wetter im Kühlschrank lagern.
03 - Perfekt als Geschenke oder Leckereien für Feiern.