Bunte Zuckerwatte Kekse Pink (Druckversion)

# Zutaten:

01 - Ein halber Becher rosa Zuckerwatte-Stückchen.
02 - 1 Teelöffel Vanillearoma.
03 - 1 Ei.
04 - 1 Tasse Butter, zimmerwarm und ungesalzen.
05 - Lebensmittelfarbe pink.
06 - 3 große Tassen Weizenmehl (universal).
07 - Eine Prise Salz (1/2 TL).
08 - 1 Becher feinen Zucker.
09 - Eine halbe Tasse Zuckerwatte extra zum Dekorieren, wenn du magst.
10 - 1/2 Teelöffel Natron.

# Anleitung:

01 - Mach noch ein wenig Zuckerwatte oben drauf, wenn's was hergeben soll.
02 - Pack die Plätzchen dann auf ein Gitter, damit sie durchziehen.
03 - Lass sie kurz direkt auf dem Backblech stehen, nicht gleich runternehmen.
04 - Schieb alles für etwa 10–12 Minuten in den Ofen, bis die Ränder ein bisschen Farbe kriegen.
05 - Drück die Kugeln mit einer Gabel leicht platt.
06 - Verteil die Kugeln auf dein Blech.
07 - Form kleine Kugeln aus dem Teig.
08 - Gib ein paar Tropfen von der pinken Farbe dazu, einfach solange, bis du happy bist.
09 - Heb jetzt die Zuckerwatte-Stückchen locker unter, keine Gewalt.
10 - Mische das Trockene langsam zum feuchten Teig, immer schön nach und nach.
11 - Vermenge das Mehl, Salz und Natron erst mal in einer Schüssel.
12 - Rühr das Ei rein, dann das Vanillearoma hinterher.
13 - Butter und Zucker schön schaumig mixen, das dauert ein bisschen.
14 - Leg dein Blech mit Backpapier aus, dann klebt nichts.
15 - Mach deinen Ofen schon mal auf 175°C an.

# Hinweise:

01 - Pack die Plätzchen in eine Box mit Deckel, dann halten sie etwa eine Woche frisch.
02 - Heb die Deko-Zuckerwatte lieber für später auf, sonst schmilzt sie.

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