Pikant Buffalo Chicken Partybrot

Name: Buffalo Chicken Brot Snack
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 runder Laib Sauerteigbrot; 1/4 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse; 1 Becher Frischkäse, zimmerwarm; 1 Tasse geriebener Cheddar; 2 Tassen gegartes Hähnchen, zerrupft; 1/4 Tasse Blauschimmelkäse-Dressing; 1/2 Tasse Buffalo-Sauce

Vorgestellt in: Einfache Vorspeisen- und Snackrezepte

Drehe aus einem runden Brotlaib ein Highlight und fülle ihn richtig gut mit heißem Buffalo Chicken und sahniger Käsemischung. Einfach alles zusammen backen; das Brot wird weich und nimmt alles auf. Zum Reinbeißen nach dem Warmwerden einfach herausbrechen oder eintunken. Da bleibt nix übrig – eignet sich bestens, wenn du Gäste beköstigen möchtest und Hände fürs Dippen gefragt sind.

Pinnen Weiterleiten Teilen Drucken Zum Rezept

Von Elisa

Aktualisiert am Wed, 23 Jul 2025 11:13:16 GMT

Ein runder Brotlaib, bis oben hin gefüllt mit geschmolzenem Käse, etwas zerbröseltem Blauschimmelkäse und frischen Kräutern, direkt auf einem Teller serviert. | elisaskochen.com

Ich hab jetzt echt die beste Variante für Buffalo Chicken Dip am Start – das Ganze wird direkt im Brot serviert! Das ist mein Favorit bei unseren Football-Abenden, Partys mit Freunden oder wenn ich am Wochenende Leute einlade. Bin voll gespannt, das Teil beim Super Bowl zu zeigen, obwohl meine neue Wohnung noch irgendwie Baustelle ist. Aber ehrlich, ich kann einfach nicht drauf verzichten meine liebsten Buffalo-Snacks aufzufahren!

Ultimativer Buffalo Dip Genuss

Diesmal wollte ich meinen Buffalo Chicken Dip mal völlig anders präsentieren. Natürlich gibt’s noch meine üblichen Buffalo-Pickles, Cheddar-Brötchen und Meatballs mit Honig-Senf dazu. Aber wenn’s aus dem Brotlaib kommt, ist es einfach ein ganz anderes Level, sag ich dir.

Idee entstand zufällig

Die Eingebung kam ehrlich gesagt vom karamellisierten Birnen-Brie-Brot aus den Feiertagen, das hier alle geliebt haben. Nachdem ich das letzten Monat gefühlt dauernd irgendwo mitgebracht hab, dachte ich plötzlich: Hey, da könnte man doch eigentlich alles Mögliche reinfüllen. Und klar – Buffalo Chicken Dip hat einfach gepasst!

Echt stressfreie Partyhilfe

Normalerweise gibt’s eh Brot zum Chicken Dip, darum ist es so genial, gleich alles ineinander zu packen. Und du bist nachher so schnell mit dem Aufräumen fertig – kein Backblech zum Spülen, das find ich immer richtig gut bei Partys!

Häufig gestellte Fragen

→ Ist die Zubereitung schon am Vortag möglich?: Klar; einfach alles schichten, Brot abdecken und im Kühlschrank stehen lassen, dann am Tag der Party nur noch ab in den Ofen.
→ Welches Brot passt besonders gut?: Sauerteig geht immer; nimm, was leicht rund und schön stabil wirkt, so zerkrümelt später nichts.
→ Darf fertiges Hähnchen verwendet werden?: Auf jeden Fall! Ofen- oder Grillhähnchen reinschnippeln spart Zeit und schmeckt super.
→ Wie wird das Ganze serviert?: Brot oben sternförmig einschneiden und den Deckel in Stücke rupfen. Perfekte Dip-Happen für die Runde.
→ Kann ich’s weniger scharf machen?: Klar, einfach weniger scharfe Soße nehmen oder durch mildere ersetzen. Probier’s aus, wie’s dir taugt.